杭州梅舌酸复甜，有笋名曰虎爪尖。háng zhōu méi shé suān fù tián，yŏu sŭn míng yuē hŭ [zhuă,zhăo] jiān。
芼以苏州小橄榄，可敌北方冬菘醃。mào yĭ sū zhōu xiăo găn lăn，kĕ dí bĕi fāng dōng sōng yān。
译文
杭人捣梅子杂姜桂糁之，名曰梅舌儿
注释
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