李监饷四物各以一绝答之·鲟鲊

肉未为奇骨最奇，透明玛瑙碎琉璃。ròu wèi wèi qí gŭ zuì qí，tòu míng mă năo suì liú lí。

老饕不奈残牙齿，却爱桃花软玉脂。lăo tāo bù nài cán yá chĭ，què ài táo huā ruăn yù zhī。