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焙粉

焙粉

词典「焙粉」详细解释释义

焙粉的读音:
bèi fěn
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焙粉的拼音:bei fen
焙粉的繁体:焙粉
焙字信息:焙(左右结构 总笔画12)
粉字信息:粉(左右结构 总笔画10)

详细解释

【 焙粉 bei fen 】

  • 面食发酵用的一种粉剂。用适量碳酸氢钠、酒石酸和淀粉混合以代酵母,产生二氧化碳的白色粉末。也叫发粉、起子。

  • 焙粉例子

    【 焙粉 bei fen 】

    1、妈妈往面中加了一小勺焙, 然后开始搅拌。